Inspeção e Conformidade, Regulamentação & Certificação Halal

CIP (Clean-in-Place): limpeza química não é validação Halal

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Sistemas CIP atendem plenamente aos requisitos de segurança de alimentos — mas não equivalem à validação Halal. Em plantas mistas, protocolos específicos incluindo análise de resíduos e, para contaminação por najis mughallazah, procedimento de sertu são exigidos por mercados como Malásia e GCC.