Sobre o Centro Halal da América Latina

Quem Somos

Somos um Organismo de Certificação, Treinamento e Consultoria com foco em práticas Halal e Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos — reconhecido como uma das principais autoridades do setor na América Latina.

Nossa História e Propósito

Com uma abordagem ética, transparente e orientada para resultados, nossa missão é promover a confiança, a segurança e a excelência em diversos setores — incluindo alimentos, cosméticos, farmacêuticos e outros segmentos estratégicos. Trabalhamos lado a lado com nossos clientes para atender às suas necessidades específicas, agregando valor aos seus produtos e serviços no competitivo mercado Halal global.

Além da certificação, o Centro Halal desempenha papel fundamental na educação e capacitação, oferecendo treinamentos especializados e consultorias personalizadas. Com uma equipe altamente qualificada e parcerias estratégicas ao redor do mundo, conectamos empresas latino-americanas ao crescente mercado Halal internacional.

Nossa trajetória

Desde a fundação, em 2018, evoluímos de uma base consultiva para um organismo de certificação com reconhecimento internacional, sempre com foco na América Latina e na ponte com mercados islâmicos globais.

  • 2018 · Fundação

    Início das operações

    Fundação do Centro Halal da América Latina com foco em consultoria em gestão da qualidade e apoio a empresas na implementação de sistemas robustos.

  • 2022 · Expansão

    Certificação Halal

    Ampliação para atuação como certificadora Halal, respondendo à demanda regional por produtos e processos alinhados aos princípios islâmicos.

  • 2023 · Acreditação internacional

    GCC Accreditation Center (GAC)

    Conquista da acreditação internacional pelo GAC, consolidando reconhecimento nos países do Conselho de Cooperação do Golfo.

  • 2024 · Parcerias

    Treinamentos e redes institucionais

    Fortalecimento de parcerias e oferta de treinamentos avançados em gestão, segurança de alimentos e certificação Halal.

Direção

Marc Daher, Diretor Geral do Centro Halal da América Latina

Diretor Geral

Marc Daher

Marc Daher é o Diretor Geral do Centro Halal da América Latina desde 2018, quando fundou a organização para integrar gestão da qualidade, comércio exterior e certificação Halal. Mestre em Fiqh (jurisprudência islâmica) e bacharel em Relações Internacionais, articula visão técnica, normas internacionais e requisitos da Sharia na condução dos serviços.

Perfil no LinkedIn

Missão, visão e valores

Missão

Ampliar a oferta de produtos Halal certificados, beneficiando a comunidade muçulmana brasileira e internacional por meio de treinamentos, auditorias de alta qualidade e esquemas de monitoramento eficazes.

Visão

Ser referência nacional e internacional na certificação de alimentos Halal, com foco na sustentabilidade dos processos e no cumprimento das regras islâmicas.

Valores
  • Ética islâmica
  • Compromisso com a comunidade
  • Responsabilidade socioambiental
  • Cooperação
  • Transparência
  • Integridade

Por que escolher o Centro Halal?

Normas e reconhecimento internacional

Processos alinhados à GSO 2055-2 e ISO/IEC 17021-1, com acreditação GAC (GCC) e reconhecimento para o setor Halal pela SASO na Arábia Saudita, conforme escopo aplicável.

Equipe técnica e supervisão religiosa

Auditores qualificados e participação de autoridades islâmicas (Ulama) quando o escopo exige, com decisão de certificação em comité independente.

América Latina como base

Escritório e operações com foco regional, idioma e suporte próximos às indústrias brasileiras e latino-americanas, com parcerias institucionais e presença em redes globais do setor Halal.

Acreditações e Parcerias

Nossa credibilidade é respaldada por acreditações e parcerias estratégicas que garantem a excelência dos nossos serviços.

Acreditação GAC
World Halal Food Council
Ministério de Saúde Pública do Catar
CISBRA
HC Foods
FY Consult

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Seja indústria alimentícia, farmacêutica, cosmética ou outra — estamos aqui para apoiar o seu sucesso.

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