O Brasil é o maior exportador mundial de proteínas halal, mas mais de 90% da pauta ainda são commodities. Biscoitos, chocolates, massas, laticínios e produtos amazônicos com certificação halal representam a fronteira de maior margem — e o país ainda mal começou a explorá-la.
O artigo analisa o relatório AgroInsight Fevereiro 2025, destacando oportunidades globais para o agronegócio brasileiro, com foco em mercados prioritários como Oriente Médio, África, Ásia-Pacífico, Américas e Europa, abordando tendências como certificação Halal, sustentabilidade e estratégias de diversificação.
O Congresso Nacional de Qualidade de Carne reúne especialistas, pesquisadores e produtores para debater avanços na produção cárnea brasileira. Com o Brasil entre os maiores exportadores globais, o evento é fórum essencial para qualidade, rastreabilidade e acesso ao mercado Halal.
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