O 3º Congresso Europeu Halal, programado para junho de 2025 em Sarajevo, está se posicionando como um evento transformador para a indústria Halal global, reunindo especialistas, pesquisadores e diversos participantes do setor. Organizado pela Agência para Certificação de Qualidade Halal da Bósnia e Herzegovina, em colaboração com instituições acadêmicas e parceiros da indústria, o congresso abordará questões cruciais relacionadas à certificação, nutrição, medicina, finanças e tecnologia sustentável, proporcionando uma plataforma única para a interseção entre ciência e indústria, com potencial para influenciar diretamente os mercados globais Halal, avaliados em mais de US$ 2 trilhões.

Uma Plataforma para Inovação e Intercâmbio Científico

O congresso oferece uma oportunidade excepcional para pesquisadores, cientistas e profissionais da indústria apresentarem estudos inovadores e avanços técnicos no setor Halal. A colaboração entre organizadores de peso demonstra a importância global do evento para o avanço da garantia de qualidade e padronização Halal. Entre os co-organizadores estão o HALAL CONTROL GmbH (Alemanha), a Universidade de Tuzla, a Faculdade de Estudos Islâmicos da Universidade de Sarajevo, além do apoio do Instituto de Normas e Metrologia para Países Islâmicos (SMIIC/OIC).

Esta união estratégica de instituições diversas ressalta o caráter internacional do evento e seu objetivo de criar um fórum dinâmico para o intercâmbio de conhecimentos. “Este congresso não é apenas uma reunião acadêmica; é um fórum dinâmico onde a ciência encontra a indústria, e onde os resultados das pesquisas podem influenciar diretamente os mercados Halal globais”, afirmou o Dr. Damir Alihodžić, Presidente do Comitê Organizacional e Diretor da Agência para Certificação de Qualidade Halal.

A importância desse intercâmbio científico não pode ser subestimada, especialmente considerando a relevância crescente dos produtos Halal em mercados não tradicionais. O congresso funcionará como um catalisador para inovações que podem transformar práticas industriais e expandir o alcance dos produtos Halal em escala global.

Tópicos Diversos para Moldar o Futuro das Normas Halal

O programa do congresso abrangerá uma variedade impressionante de temas relevantes para os aspectos científicos e comerciais da indústria Halal. Os tópicos de discussão cobrem praticamente todos os setores onde as normas Halal têm aplicação, refletindo a natureza cada vez mais diversificada do mercado.

A certificação e acreditação Halal representam um pilar fundamental das discussões, abordando os desafios em evolução e melhorias nos sistemas de garantia de qualidade. Este tópico é particularmente relevante em um contexto onde a harmonização de normas internacionais permanece um desafio significativo. A nutrição Halal em economias desenvolvidas também será analisada, com foco especial no impacto da produção industrial de alimentos sobre os padrões dietéticos Halal.

No campo científico, a análise de substâncias haram (proibidas) receberá atenção especial, explorando métodos analíticos de última geração para identificar componentes não-Halal em alimentos e produtos farmacêuticos. Esta área de pesquisa é crucial para garantir a integridade dos produtos Halal em cadeias de suprimentos cada vez mais complexas.

O evento também abordará a aplicação de princípios Halal em setores além da alimentação, incluindo cosméticos e produtos farmacêuticos, além do turismo e gastronomia Halal, avaliando o crescente mercado para experiências de viagem e culinárias amigas do Halal. A medicina e produtos farmacêuticos Halal representam outro campo de expansão, investigando a conformidade Halal em tratamentos médicos e fabricação de medicamentos.

As finanças e bancos islâmicos estarão igualmente em pauta, avaliando a interseção dos princípios Halal com os sistemas financeiros modernos. A sustentabilidade no contexto Halal ganha destaque, promovendo práticas ecologicamente corretas dentro da economia Halal, enquanto as normas de higiene e saneamento em conformidade Halal completam o quadro, discutindo estruturas regulatórias que alinham protocolos de higiene com diretrizes Halal.

Esta gama diversificada de tópicos reflete a natureza evolutiva da indústria Halal, que se estende para além da alimentação e impacta vários aspectos dos bens de consumo, finanças e tecnologia no mundo contemporâneo.

Um Chamado Global à Participação

Os organizadores do congresso emitiram um convite aberto para submissão de resumos, convidando profissionais, acadêmicos e líderes da indústria a apresentarem artigos de pesquisa e apresentações técnicas. O evento oferece oportunidades significativas de publicação, com resumos selecionados sendo publicados no Livro de Resumos, enquanto os artigos completos passarão por revisão por pares e serão apresentados no Journal for Halal Quality and Certification, uma revista científica de reconhecimento internacional.

O cronograma de submissão estabelece marcos claros para os participantes interessados. O prazo para envio de resumos foi definido para 30 de março de 2025, com a notificação de aceitação programada para 15 de abril de 2025. Já o prazo para submissão do artigo completo será 30 de abril de 2025, com a notificação de aceitação prevista para 15 de maio de 2025. O congresso em si acontecerá nos dias 16 e 17 de junho de 2025.

Esta estrutura temporal bem planejada permite que pesquisadores e profissionais preparem contribuições de alta qualidade e possam se organizar adequadamente para o evento. As submissões podem ser enviadas para [email protected], e informações adicionais estão disponíveis no site oficial www.congress.halal.ba.

A Significância do Congresso Europeu Halal

A indústria Halal, avaliada em mais de US$ 2 trilhões globalmente, está passando por transformações rápidas impulsionadas por avanços tecnológicos, demanda dos consumidores e mudanças regulatórias. Eventos como o Congresso Europeu Halal fornecem uma plataforma essencial para discutir esses desenvolvimentos, garantindo que produtos e serviços Halal atendam aos mais altos padrões de qualidade, ética e sustentabilidade.

O congresso serve como um ponto de encontro estratégico para empresas e formuladores de políticas colaborarem na definição do futuro da indústria. Essa cooperação é vital em um ambiente onde as expectativas dos consumidores estão evoluindo rapidamente e onde novos mercados para produtos Halal continuam a emergir.

A realização deste congresso na Bósnia e Herzegovina também destaca o papel crescente da Europa como um centro de excelência em certificação e inovação Halal. A região tem testemunhado um aumento significativo na demanda por produtos Halal, impulsionando a necessidade de padronização e pesquisa de qualidade.

Um Passo Adiante para a Economia Halal Global

À medida que os mercados Halal continuam a se expandir, fomentar o diálogo e a pesquisa torna-se ainda mais crítico. O 3º Congresso Europeu Halal representa um passo vital para garantir que os princípios Halal permaneçam relevantes, cientificamente fundamentados e globalmente reconhecidos.

O evento não é apenas uma conferência, mas um movimento em direção a uma indústria Halal mais integrada e sustentável. Para pesquisadores, empreendedores e formuladores de políticas, este congresso representa uma oportunidade imperdível de influenciar o futuro da certificação Halal e estabelecer conexões valiosas com líderes do setor.

A localização do evento no Hotel Hills Sarajevo também oferece aos participantes a oportunidade de experimentar a rica história e cultura da Bósnia e Herzegovina, um país com uma longa tradição de práticas Halal. Esta dimensão cultural adiciona valor ao congresso, permitindo que os participantes experimentem em primeira mão um ambiente onde as tradições Halal são parte integrante da vida cotidiana.

Conclusão

O 3º Congresso Europeu Halal 2025 se apresenta como um marco significativo para a indústria Halal global. Ao reunir especialistas de diversos campos, o evento promete catalizar inovações, estabelecer normas mais robustas e criar oportunidades de negócios significativas. A natureza interdisciplinar do congresso, abrangendo desde aspectos científicos até considerações comerciais, reflete a complexidade e o alcance cada vez maior dos produtos e serviços Halal no mundo contemporâneo.

Para profissionais, acadêmicos e entusiastas do setor Halal, este congresso representa uma oportunidade inestimável para moldar o futuro da indústria e contribuir para seu desenvolvimento contínuo. À medida que a demanda por produtos Halal continua a crescer globalmente, eventos como este se tornam cada vez mais essenciais para garantir que as práticas da indústria permaneçam alinhadas com os princípios fundamentais do Halal, enquanto abraçam inovações tecnológicas e científicas.

Referências

1. Agência para Certificação de Qualidade Halal da Bósnia e Herzegovina. Congresso Europeu Halal 2025. https://congress.halal.ba
2. The Halal Times. Congresso Europeu Halal 2025 Para Avançar Normas Halal e Impulsionar a Inovação. https://www.halaltimes.com/european-halal-congress-2025-to-advance-halal-standards-and-drive-innovation/
3. Cyber Islam. 3º Congresso Europeu Halal. https://www.cyber-islam.eu/2025/03/01/3-european-halal-congress/
4. LinkedIn. Post do Congresso Europeu Halal. https://www.linkedin.com/posts/congress-of-halal-quality-bosnia-and-herzegovina_europeanhalalcongress-halalkongres-halalcongress-activity-7298636606872211456-VTgo